Spécialités savoyardes et produits régionaux. Ancienne ferme d'alpage de 1805 située sur les pistes de ski. Cheminée intérieure.
Restauration midi et soir en saison d'hiver.
Menus spéciaux pour les fêtes.
Passage du père Noël à Noël (menu à la carte).
Menu du réveillon du 31 décembre 2025 :
Sur réservation. Tarif : 98 € / pers.
Apéritif de Fête
Amuses Bouches
Petit Cube de Croque à la Truffe et Emmental
Entrée
Gravlax de Saumon à l'Aneth par nos soins , et son émulsion Savoureuse sauce Nordique et fines herbes
Plat
Filet de veau sauce Périgourdine accompagné de son Millefeuille de Pomme de terre , et d'une Duxelle de Champignons
Plateau de Fromages des Alpages du Chinaillon
Dessert
Pavlova Agrumes Praliné
Coupe de Champagne
Carte des Vins à disposition
Prestations enfants : chaise haute, réhausseurs, sets de coloriage.
Accès WiFi.
2 services de restauration le midi, 1 service le soir.
Réservation fortement recommandée.
Le Grand-Bornand Chinaillon. Accès voiture en été par chemin privé depuis la route de l'Envers du Chinaillon (vers le cabinet médical).En hiver, accès piéton par escalier et accès skieur par les pistes de ski (Chalet sur le bas des pistes de ski alpin à proximité de l'ESF / Télésiège de la Floria).